İngiliz dermatolog Fredric Brandt, son kitabı 10 Minutes/10 Years (10 dakika/10 yıl) adlı kitabında, şekerin cildi yaşlandırdığını öne sürdü.
Brandt’a göre şeker, derinin yenilenmesini sağlayan anahtar proteinlerin oluşumunu azaltıyor. Bu da kırışıklıkların oluşumuna neden oluyor. Brandt’a göre şeker, cildin elastikiyetini bozuyor ve on yıl yaşlandırıyor. Madonna ve Cher gibi ünlülere danışmanlık yapan dermatolog, genç kalmanın yolunun yoga ve şekersiz diyetten geçtiğini belirtiyor

